W weekend członkowie Studenckiego Koła Naukowego Biotechnologów FERMENT zorganizowali i przeprowadzili warsztaty mikrobiologiczne zatytułowane "Wino i ser okiem biotechnologa". Gościł ich Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii.
W minioną sobotę po raz kolejny gościliśmy na naszym Wydziale młodych adeptów ciekawych świata. W ramach Francuskiej Akademii Młodych Inżynierów FAMI organizowanej przez International Faculty of Engineering Politechniki Łódzkiej zorganizowane zostały warsztaty na temat sera i wina. Uczniowie szkół średnich mogli dowiedzieć się, jak powstają te przysmaki kuchni francuskiej i samodzielnie przekonać się, jak wyglądają mikroorganizmy, które są niezbędnym składnikiem tych produktów.