Współpraca z otoczeniem przemysłowym w Katedrze Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
- Optymalizacja i monitorowanie procesów jednostkowych w procesie produkcji cukru,
- Identyfikacja ciał obcych pojawiających się podczas produkcji cukru,
- Analiza jakości półproduktów (soków) oraz odpadów przemysłu cukrowniczego (osad saturacyjny, wysłodki, melas),
- Badania wpływu opakowań/zbiorników/cystern na jakość transportowanego cukru białego,
- Poprawa efektywności procesów krystalizacji (głównie krystalizacji III),
- Kształcenie kadry dla cukrowni: podnoszenie kompetencji, kursy dokształcające, współpraca z przemysłem w zakresie staży