Aktualności

W dniach 17–21 sierpnia 2026 r. pracownicy Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej, we współpracy z prof. Jean Huang z Olin College of Engineering w USA, zorganizowali międzynarodową Szkołę Letnią „Dziedzictwo i tradycje żywności fermentowanej”.

Dr inż. Dominika Kajszczak z Instytutu Biotechnologii Molekularnej i Przemysłowej Politechniki Łódzkiej znalazła się w gronie laureatów konkursu MINIATURA 10 organizowanego przez Narodowe Centrum Nauki.

Rozstrzygnięto pierwszą edycję konkursu miniprojektów MOST, realizowanego na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej. Program wspiera zespoły badawcze rozwijające technologie o potwierdzonym poziomie gotowości technologicznej (TRL 4), których celem jest osiągnięcie kolejnego etapu rozwoju i przygotowanie rozwiązań do wdrożenia w praktyce gospodarczej.

Serdecznie zapraszamy do udziału w cyklu wykładów i warsztatów w dniu 20.08.2026 organizowanych w ramach Szkoły Letniej "Dziedzictwo i tradycje żywności fermentowanej" na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej (ul. Wólczańska 171/173, 90-530 Łódź). Planowane rozpoczęcie - godz. 9:30. Udział jest bezpłatny.

Z przyjemnością informujemy, że mgr inż. Tomasz Grzyb, realizujący pracę doktorską w Katedrze Biotechnologii Środowiskowej Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ, otrzymał nagrodę za najlepszy referat na prestiżowym Ogólnopolskim Sympozjum Mikrobiologicznym „Metagenomy różnych środowisk”.

Politechnika Łódzka, we współpracy z firmą Maspex Food Sp. z o.o., rozpoczyna realizację przełomowego projektu badawczego, którego celem jest stworzenie innowacyjnych, fermentowanych wsadów warzywnych dla przemysłu spożywczego.

Tegoroczna Gala Aktywności Środowiska Studenckiego Politechniki Łódzkiej to wyjątkowe święto naszej społeczności. Wydarzenie miało na celu docenienie i uhonorowanie osiągnięć najaktywniejszych studentów, kół naukowych oraz organizacji studenckich.

Z dumą informujemy o osiągnięciach naszych naukowców w konkursie na najlepsze prace magisterskie i doktorskie o technologiach biogazu i biometanu, organizowanym przez ORLEN Biometan.

Z ogromną satysfakcją informujemy o sukcesach doktorantów, studentów oraz członków Studenckiego Koła Naukowego AlgoTech podczas IX Konferencji Naukowej „Młodzi Mikrobiolodzy w Łodzi”, która odbyła się 12 czerwca 2026 r. i została zorganizowana przez Uniwersytet Medyczny w Łodzi.

W 2026 roku organizatorem XVII Sesji Magistrantów i Doktorantów Łódzkiego Środowiska Chemików był Wydział Chemii Uniwersytetu Łódzkiego. Wydarzenie odbyło się pod Patronatem Honorowym Jego Magnificencji Rektora Uniwersytetu Łódzkiego, prof. dr. hab. Rafała Matery.

14 czerwca mieliśmy okazję uczestniczyć w Festiwalu Cyrkularności w Parzęczewie – wydarzeniu poświęconym zrównoważonemu rozwojowi, gospodarce obiegu zamkniętego oraz odpowiedzialnemu korzystaniu z zasobów.

Prof. dr hab. Edyta Gendaszewska-Darmach, Dziekan Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej, otrzymała tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych.

Wiosna wraca na kampus Politechniki Łódzkiej, a razem z nią jedno z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń uczelni. Już 28 maja br. odbędzie się trzecia edycja Mobility Picnic – plenerowego spotkania promującego mobilność akademicką, różnorodność kulturową i integrację społeczności międzynarodowej PŁ.

20 maja 2026 roku na naszym Wydziale odbyło się niezwykłe wydarzenie – Konferencja Majowa zorganizowana przez Studenckie Koło Naukowe Biotechnologów „FERMENT”. Tegoroczna edycja, zatytułowana „Kino w Szalce Petriego”, połączyła świat nauki z inspiracjami zaczerpniętymi z filmów i popkultury.

Z przyjemnością informujemy o rozstrzygnięciu III edycji konkursu na minigranty „COOPERATION”, wspierającego rozwój interdyscyplinarnej współpracy badawczej na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności.