Prof. dr hab. Adriana Nowak otrzymała 16 czerwca b.r. nominację profesorską z rąk Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej . Profesor Nowak, zatrudniona w Katedrze Biotechnologii Środowiskowej Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ, otrzymała tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych w dyscyplinie biotechnologia, nadany decyzją Prezydenta RP w dniu 14 stycznia 2025 roku.
Profesor Adriana Nowak jest absolwentką Wydziału Biologii i Ochrony Środowiska Uniwersytetu Łódzkiego. Stopień doktora nauk technicznych uzyskała w 2008 roku, a stopień doktora habilitowanego w dyscyplinie biotechnologia w 2016 roku – oba na Politechnice Łódzkiej. Od 2020 roku pełni funkcję profesora uczelni w Katedrze Biotechnologii Środowiskowej.
Zainteresowania naukowe prof. Nowak koncentrują się na zastosowaniu bakterii fermentacji mlekowej jako probiotyków, ze szczególnym uwzględnieniem ich roli w eliminacji zanieczyszczeń środowiskowych z żywności oraz ich właściwości detoksykacyjnych. Prowadzi również badania z zakresu toksykologii środowiska, rozwijając metody oceny toksykologicznej z wykorzystaniem modeli komórkowych. Jest inicjatorką i organizatorką Laboratorium Hodowli Komórek i Badań Toksykologicznych w Katedrze Biotechnologii Środowiskowej.
Dorobek naukowy prof. Nowak obejmuje 116 publikacji naukowych, 9 rozdziałów w monografiach, 110 wystąpień konferencyjnych (krajowych i międzynarodowych), 27 wykładów na zaproszenie, 29 sekwencji nukleotydowych zdeponowanych w GenBank (NCBI), 2 patenty, udział w 22 projektach badawczych, w tym 3 jako kierownik. Jej prace były cytowane ponad 2000 razy, a indeks Hirscha wynosi 23.
Pod opieką prof. Nowak zrealizowano pracę doktorską wyróżnioną za badania nad ekologicznym preparatem probiotycznym dla pszczół miodnych. Wypromowała dwóch doktorów, a kolejne dwie rozprawy doktorskie są obecnie w toku.
Profesor Nowak aktywnie uczestniczy w życiu akademickim jako członkini Rad Kierunku Studiów: Industrial Biotechnology, Biogospodarka, Biotechnologia, Ekotechnologie i Bioprocesy. Współpracuje z Beijing Forestry University (College of Biological Science and Biotechnology, Chiny) oraz bierze udział w pracach komitetów organizacyjnych i naukowych konferencji krajowych i międzynarodowych. Jest również członkinią Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów.