W popularnej telewizyjnej audycji śniadaniowej wystąpiła dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka z naszego Wydziału i bardzo ciekawie opowiadała o mleku i jego przetworach.
Czy powinniśmy pić mleko? Dlaczego jest ono produktem wyjątkowym? Czy powinniśmy używać mleka bez laktozy?
Na te i wiele innych ciekawych pytań opowiedziała dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka w trakcie rozmowy w studiu Dzień Dobry TVN,