14 lipca 2025 r. na naszym Wydziale odbyło się uroczyste otwarcie nowej Pracowni Badań Właściwości Technologicznych Buraka Cukrowego, Tekstury Żywności oraz Właściwości Mechanicznych Opakowań.
Nowoczesne laboratorium naukowo-dydaktyczne powstało w strukturach Katedry Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności i będzie służyć zarówno pracownikom naukowym, doktorantom, jak i studentom do prowadzenia zaawansowanych badań, które odgrywają kluczową rolę w polskim i europejskim przemyśle spożywczym.
Utworzenie pracowni było możliwe dzięki wsparciu finansowemu firmy Südzucker Polska S.A., która od lat pozostaje partnerem uczelni w zakresie badań i rozwoju.
Bliższe informacje w serwisie Życie Uczelni.