W środę, 30 września 2026 roku, w audytorium S-7 im. prof. Stanisława Zagrodzkiego odbyła się uroczysta immatrykulacja studentów rozpoczynających naukę na naszym Wydziale. Do społeczności akademickiej oficjalnie dołączyli studenci I stopnia kierunków: Biotechnologia, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, Menedżer Żywności i Żywienia oraz Bioinżynieria dla Zrównoważonego Rozwoju.
W tym wyjątkowym dniu nowym rocznikom towarzyszyli: Władze Wydziału, Dyrektorzy Instytutów, Kierownicy Katedr oraz wykładowcy z Centrum Nauczania Matematyki i Fizyki PŁ oraz kadra naukowo-dydaktyczna Wydziału.
Ważnym punktem uroczystości był wykład inauguracyjny dr. hab. inż. Michała Sójki, prof. uczelni pt. „Co można »wycisnąć« z owoców”. Prelegent przybliżył zebranym ogromny potencjał wytłoków owocowych – produktów ubocznych produkcji soków. Choć mogą one znaleźć szerokie zastosowanie w rolnictwie, energetyce oraz przemyśle spożywczym (np. do produkcji błonnika, olejów czy ekstraktów polifenolowych), kluczowym wyzwaniem pozostaje stworzenie z nich powtarzalnych, skutecznych i opłacalnych ekonomicznie produktów.
Oficjalną część wydarzenia, zwieńczoną tradycyjną pieśnią Gaudeamus Igitur, poprzedziły spotkania z Opiekunami roczników oraz integrująca gra terenowa.
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
