Dr inż. Joanna Grzelczyk, badaczka z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej, znalazła się w gronie beneficjentów grantu w konkursie LIDER XV, finansowanym przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju.
Tematyka projektu pt.: "Jadalne, biodegradowalne naczynia jednorazowe z roślinnych surowców odpadowych o właściwościach prozdrowotnych" jest odpowiedzią na zrównoważone wykorzystanie zasobów i potrzeby gospodarki obiegu zamkniętego.
W realizację projektu będą zaangażowani naukowcy z 4 Instytutów i Katedr Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności oraz badaczka z Instytutu Architektury i Urbanistyki PŁ.
Życzymy Pani Doktor wiele satysfakcji podczas realizacji projektu.