Opracowanie nowej technologii wytwarzania czarnego czosnku o zaprogramowanych właściwościach funkcjonalnych
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu w PŁ prof. dr hab. inż. Grażyna Budryn; okres realizacji 2023-2025; 1 717 65,75 zł
Wzmocnienie potencjału polskich jabłek, poprzez całkowite wykorzystanie owocu w produkcji innowacyjnych produktów proekologicznych-opracowanie soku fermentowanego oraz kompostowanych opakowań jednorazowych
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa)
Koordynator projektu: dr hab. inż. Agnieszka Nowak, prof. uczelni; okres realizacji: 2023-2025; 4 293 368,38 zł
Współpraca naukowo badawcza w ramach grupy operacyjnej kluczem do wprowadzenia innowacyjnego produktu na rynek (czarny czosnek)
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa)
Koordynator Projektu: prof. dr hab. inż. Tomasz Olejnik, okres realizacji 2020-2021; 1 253 556 zł
Opracowanie innowacyjnego sposobu żywienia cielaka poprawiającego efektywność produkcji.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu: dr inż. Ilona Motyl; okres realizacji 2023-2025; 991 457 zł
Innowacyjna technologia i organizacja upraw kukurydzy wsparta biologicznie
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu: dr hab. inż. Justyna Szulc, prof. uczelni; okres realizacji 2023-2025; 1 133 336,58 zł
Opracowanie strategii zapobiegania rozwojowi fitopatogenów ziemniaka sadzeniaka w oparciu o ekologiczne rozwiązania biotechnologiczne i nową metodę przechowywania.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu: prof. dr hab. Beata Gutarowska; okres realizacji 2019-2023; 1,165,906.34
Opracowanie technologii pozyskania produktów procesu liofilizacji o zredukowanym poziomie zanieczyszczeń mikrobiologicznych.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu: prof. dr hab. inż. Piotr Dziugan; okres realizacji 2020-2022; 998 305 zł
Opracowanie technologii oczyszczania ozonem roślin przyprawowych.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Koordynator projektu: prof. dr hab. inż. Piotr Dziugan; okres realizacji 2021-2023; 931 684,75 zł
Innowacyjna hydrodynamiczna technologia mieszania mąki pszennej z wodą ukierunkowana na uzyskanie ukwaszonych pomłód pszennych
Centrum Obsługi Przedsiębiorcy (PŁ partner)
Koordynator projektu: dr hab. inż. Joanna Berłowska, prof. uczelni; okres realizacji 2025-2027; 488 517,29 zł
Opracowanie technologii oraz kultury starterowej do produkcji pieczywa pszennego w warunkach niskotemperaturowego rozrostu ciasta.
Centrum Obsługi Przedsiębiorcy (PŁ partner)
Koordynator projektu: dr hab. inż. Piotr Dziugan; okres realizacji 2020-2023; 3 409 682,25 zł
Jednomodułowa mobilna instalacja do wytwarzania i przerobu furfuralu w miejscu generowania bioodpadów.
Centrum Obsługi Przedsiębiorcy (PŁ partner)
Koordynator projektu: dr hab. inż. Piotr Dziugan; okres realizacji 2019-2024, 1 392 593, 13 zł
W poszukiwaniu sposobu zrozumienia i ograniczenia inwazji ambrozji bylicolistnej w regionie V4+
International Visegrad Fund
Kierownik projektu: mgr inż. Tomasz Grzyb; okres realizacji 2026-2027; 63 638 zł
From Waste to Opportunity: Sustainable Approaches to Food
ECIU SEED SP 2, projekt realizowany w konsorcjum: Kaunas University of Technology (lider), Politechnika Łódzka (partner), University of Aveiro (partner), okres realizacji 02.2025-01.2027, € 35.000,00
Second research action for Medical counter measures performed in the frame of the RESILIENCE FPA consortium
Komisja Europejska w ramach EDF Research Actions Topic: HEDF-2024-RA-SGA-MCBRN-MCM-STEP
Projekt realizowany przez Wydział Włókiennictwa i Wzornictwa Politechniki Łódzkiej; kierownik zadania na Wydziale BiNoŻ: dr hab. inż. Anna Wajs-Bonikowska; okres realizacji: 2025-2028; 187 938,77 zł.