14 lipca 2025 r. na naszym Wydziale odbyło się uroczyste otwarcie nowej Pracowni Badań Właściwości Technologicznych Buraka Cukrowego, Tekstury Żywności oraz Właściwości Mechanicznych Opakowań.

Nasi studenci z Koła Naukowego Kollaps wzięli udział w finale prestiżowego, międzynarodowego konkursu perfumeryjnego Mouillette d’Argent, który co roku odbywa się w Barcelonie. Tegoroczna edycja poświęcona była wyjątkowemu składnikowi – czystkowi, roślinie śródziemnomorskiej o ciepłym, żywicznym aromacie.

W piątek 27 czerwca 2025 r. w Auli im. Profesora Stanisława Zagrodzkiego odbyło się uroczyste wręczenie złotych Dyplomów Politechniki Łódzkiej z okazji 50. rocznicy ukończenia studiów.

Z ogromną radością informujemy, że publikacja zespołu badawczego z naszego Wydziału została uhonorowana prestiżową nagrodą Diament Krystalograficzny w sekcji krystalografia biologiczna i medyczna.

W dniu 17.06.2025 w Warszawie w siedzibie Politechniki Warszawskiej odbyła się Gala promująca XV edycję Programu LIDER, organizowana przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju. Nazwiska laureatów poznaliśmy już wcześniej, natomiast podczas uroczystej gali odbyło się oficjalne wręczenie wyróżnień. Wśród nagrodzonych znalazła się dr inż. Joanna Grzelczyk z naszego Wydziału.

W bazie żeglarskiej Politechniki Łódzkiej w Rogantach odbyły się XI Regaty o Puchar JM Rektora prof. Krzysztofa Jóźwika. W sportowej rywalizacji na wodach Jeziora Dargin wzięło udział 12 załóg reprezentujących wydziały i jednostki ogólnouczelniane PŁ.

Z ogromną radością informujemy, że dr inż. Joanna Grzelczyk z Instytutu Technologii i Analizy Żywności Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności jako jedyny naukowiec z Politechniki Łódzkiej została laureatką Stypendium Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego dla wybitnych młodych naukowców w edycji 2025!

Drodzy Kandydaci na studia! Miło nam się pochwalić sukcesem Wydziału w Rankingu Kierunków Studiów Perspektywy 2025.

Z radością informujemy o zawarciu umowy patronackiej między Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ a Zespołem Szkół Ponadpodstawowych nr 2 Centrum Kształcenia Zawodowego im. Tadeusza Kościuszki w Łowiczu.

Prof. dr hab. Adriana Nowak otrzymała 16 czerwca b.r. nominację profesorską z rąk Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej . Profesor Nowak, zatrudniona w Katedrze Biotechnologii Środowiskowej Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ, otrzymała tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych w dyscyplinie biotechnologia, nadany decyzją Prezydenta RP w dniu 14 stycznia 2025 roku.

W dniach 9–10 czerwca 2025 r. na Politechnice Łódzkiej odbyła się IV edycja Międzynarodowej Konferencji „Biologically Active Compounds in Food” (BACIF 2025). Wydarzenie zgromadziło naukowców, ekspertów i przedstawicieli biznesu z całego świata, stając się ważnym forum wymiany wiedzy o substancjach bioaktywnych w żywności, suplementach i kosmetykach.