+

Wikamp







Fb

 
 

Działalność usługowa (ITFiM)

A+ / A-

Działalność usługowa

  • Identyfikacja i diagnostyka mikroorganizmów (bakterie, drożdże, grzyby strzępkowe). 
    Analiza mikrobiologiczna żywności, linii produkcyjnych, opakowań, środowiska.
  • Ulepszanie szczepów przemysłowych. 
    Przechowalnictwo szczepów przemysłowych (kolekcja czystych kultur mikroorganizmów) LOCK 105.
  • Doradztwo i ekspertyzy w zakresie technologii drożdżownictwa, winiarstwa, piwowarstwa, piekarnictwa i gorzelnictwa.
  • Opracowywanie receptur wyrobów winiarskich.
  • Analiza chemiczna piwa, wina, surowców gorzelniczych i spirytusu.
  • Ekspertyzy rozjemcze z zakresu technologii fermentacji.
  • Laboratoryjna ocena procesów oczyszczania ścieków, projektowanie oczyszczalni ścieków.
  • Seminaria szkoleniowe dla pracowników przemysłu, studia podyplomowe

Jednostki